Papas de maçã e canela com grãos de centeio tostados

A química entre maçã e canela vai totalmente além do esperado... Estas papas são uma sinfonia de Bethoven na sua boca e vai querer comê-las até à última colherada!

Desta vez fiz estas papas no microondas mas se preferires podem fazê-las no fogão. Talvez ainda fiquem mais cremosas. Vai ao fim da página e inscrever na minha newsletter, assim não perdes uma receita!

Receita de papas de maçã e canela com grãos de centeio tostados

Forno 🕒 25-30 min

1 porção

Ingredientes:

▪️ ⅓ chávena de flocos de aveia

▪️ ⅓ chávena de flocos de centeio tostados (ver nota!)

▪️ ½ chávena de leite

▪️ 5 colheres de sopa de água

▪️ 1 maçã

extra: um fio de mel/canela/sementes de papoila

Nota:

▪️ Colocar os flocos de centeio numa frigideira quente com uma colher de chá de óleo de copo, durante 3-4 min ou até ficarem estaladiços.

Preparação:

▪️Descascar e cortar a maçã em pedaços pequenos. Se fizer esta receita no fogão, basta acrescentar todos os ingredienes numa panela, durante 10-13 min. Ou até ficar grosso e cremoso! Caso decida preparar as papas no microondas, escolha uma tigela e adicione todos os ingredientes. Demora 2-3 minutos (quando começar a ferver, tem cuidado porque pode transbordar!). Não te esqueças de adicionar a canela, o mel e as sementes!