Overnight oats de banana e kiwi

O pequeno-almoço está pronto! Estás a 5 minutos de preparares esta delícia...

Embora adore papas de aveia, agora que chegámos à primavera prefiro overnight oats ou “papas adormecidas". Um pequeno-almoço simples, fresco e doce! Tão bom... É impossível fartar-me de iogurte e fruta com aveia!

E sabem o que gosto mesmo? Toppings estaladiçosss. NOZES!

Se te vais tornar um “stalker” de overnight oats tens de começar pelo início:

1. Tudo começa com a aveia. Podes utilizar farelo de aveia ou flocos de aveia. Eu como gosto de uma textura mais cremosa utilizo o farelo de aveia. Absorve os líquidos mais rapidamente e dá a estas papas frias uma textura leve e subtil.

2. Leite! Uma camada bem fina de leite. Qualquer um serve, seja vegetal ou não. Tu escolhes!

3. Também é necessário usares o iogurte mais cremoso que encontrares (estou a brincar!). Eu usei um iogurte grego baixo em gorduras. É mesmo delicioso e grossinho. Acaba por torna esta receita ainda melhor. Caso não tenhas iogurte grego escolhe o teu preferido ou o que tiveres em casa à mão (evita os iogurtes com sabores porque costumam ter mais açúcares e conservantes).

4. E… claro! Bananas e kiwis!

5. Colocar num frasquinho no frigorífico. É o passo final!

6. Só falta mesmo provar...

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Receita de overnight oats de banana e kiwi

Frigorífico🕒 5 min

1 Porção

Ingredientes:

▪️ 1/2 chávena de farelo de aveia

▪️ ¼ chávena de leite (vegetal ou não)

▪️ 3 colheres de sopa de iogurte grego

▪️ 1 kiwi

▪️ 1/2 banana

▪️ extra: 1 colher de chá de mel + canela + nozes (3-5)

Preparação:

▪️ Misturar todos os ingredientes numa taça ou já num frasco. A ordem é esta - aveia, leite, iogurte, leite, fruta, iogurte de novo e mais fruta.

▪️ Colocar no frigorífico durante a noite ou pelo menos 5 horas antes de consumir.

▪️ Retirar do frigorífico e decorar com nozes ou amêndoas tostadas! O pequeno-almoço está pronto! Se as papas estiverem muito grossas coloca 2-3 colheres de sopa de leite :) Bom Apetite!