Bolo de banana (na caneca!)

O teu sonho de banana finalmente concretizou-se e é saudável, fácil de preparar e muito delicioso! A receita ideal para animar a tua manhã...

Já pensaste em juntar a 3 coisas que mais gostas numa canela? Eu sim!

1. É um bolo (para pequeno-almoço!!).

2. Com banana e manteiga de amendoim.

3. Está pronto em menos de 2 minutos.

Agarra a tua caneca!

De vez em quando, faço esta receita para o pequeno-almoço e este bolinho é realmente saciante. Às vezes coloco manteiga de amendoim também por cima do bolo, se quiserem ainda fica mais saboroso!

Fica a conhecer mais sobre bananas:

É o que gosto de chamar de "superfruta". As bananas estã carregadinhas com vitaminas, minerais, antioxidantes. Uma banana por dia não faz mal a ninguém e proporciona muitos benefícios, como o bom funcionamento do coração e estabilização da pressão sanguínea.

O melhor desta receita é a sua simplicidade, não há ingredientes esquisitos e sei que vais adorar cada dentada!

Receita de bolo de banana (na caneca!)

Microondas🕒1-2 min

1 porção

Ingredientes:

▪️ 1 banana

▪️ 1 ovo

▪️ 3 colheres de sopa de farinha de aveia

▪️ 1 colher de chá de manteiga de amendoim

▪️ 1 colher de chá de mel/xarope de tâmaras/xarope de ácer

▪️ ¼ colher de sopa de canela

▪️ ¼ colher de sopa de bicabornato de sódio

Preparação:

▪️Colocar todos os ingredientes num liquidificador. Verter a mistura para uma caneca e levar cerca de 2 minutos ao microondas (ir verificando se está pronto para não queimar). Delicia-te!